2008年11月23日 星期日

Nov 21;健康的大雜燴稀飯


1. 米,薏米,綠豆洗淨,

2.放入切小塊的carrot 跟watermelon beet

3. 加入海帶高湯跟少許的韓國黃豆大醬煮成稀飯

4.起鍋前拌入切碎的kale

3 則留言:

Happy Family 提到...

妳的料都好“新鮮” (I mean 從來沒看過也沒聽過), 什麼是“韓國黃豆大醬”?妳下次可以分別介紹一下這些菜和料,讓我這個劉佬佬進個大觀園。

Pko2003 提到...

我等下照張照片給你看,韓國黃豆大醬其實很像日本miso不過味道更重點,更臭點,帶點酒味,有發酵過,有點像中國的臭豆腐。喜歡的人就很愛,不愛的人就不愛。

Sophia 提到...

這道健康稀飯我也很感興趣. 還有什麼是watermelon beat and kale?