2021年1月3日 星期日

氣炸大雞腿

 大花姐的youtube 鏈接: https://youtu.be/7sTVaJHiRqc


簡介:

兩隻大雞腿用調味料腌一下,加入打散的蛋和麵粉,按摩均匀

氣炸鍋390度13分鐘,375度9分鐘,中間翻面一次,看了好幾次有沒有焦


外脆裏多汁






蒜蓉蒸龍蝦尾

大花姐拍了一個Youtube視頻 https://youtu.be/5vrkwDhdY9Q 記錄做蒜蓉蒸龍蝦尾的過程

簡介:

韓國紅薯粉絲泡軟舖下面, 淋上醬油,蠔油,糖醬汁

龍蝦尾從中間剪開,放在軟的紅薯粉絲上

蒜蓉,油,鹽,胡椒 微波30秒,放到龍蝦尾中間剪開的部分

大火蒸8分鐘