2026年3月12日 星期四

涼拌牛蒡絲

牛蒡去皮,用削皮刀削成絲

裝一鍋水,裡面加醋,牛蒡絲放進去煮滾之後等適合的口感就拿起來泡冷水,擠乾水

調味料麻辣油+甜醬油,加入牛蒡絲、花生、黑芝麻拌勻



2026年3月10日 星期二

Overnight oats

今天帶了豪華版的overnight oats 來公司當早餐。下面是oatmeal 、 chia seeds 、黑芝麻+ almond milk; 中間加一些堅果和草莓;上面鋪一層cherry yogurt 再用微波爐融化一點黑巧克力澆上去,晚上放冰箱就成巧克力硬殼了。什麼東西加點巧克力,就算不甜也有幸福感。


漂亮的小杯子有二十多年歷史了,我1999年剛認識Stephen的時候他就在S3,後來被VIA併購,他就到了VIA.