2022年3月23日 星期三

炸豆腐

 


冰箱最上層排了一堆yogurt, 可能把出風口有點堵住,結果冷風向下吹,把下面裡面的豆腐弄成凍豆腐。

切了之後調味一下並加上一點太白粉拌一拌,噴點油,氣炸鍋345度15分鐘,中間翻一下面,炸豆腐就做好了,外酥內有蜂窩組織,挺不錯的