南瓜湯

南瓜，紅蘿蔔，洋蔥蒸軟。用果汁機攪爛。放入鍋中，加上高湯及調味料，煮開就ok了。

煎饅頭/土司

這是我小時候吃過的。土司或饅頭切厚薄適中的片，沾裹蛋液，用中小火慢煎。起鍋前撒點鹽。這是早餐吃的。

新螞蟻上樹

螞蟻上樹通常是菠菜，肉末加粉絲。我的把粉絲改成粗粉絲，就是吃火鍋那種，也是先泡軟，再加點紅蘿蔔，變成炒粉絲的感覺。