海帶芽料理

這個是把海帶芽和黑木耳泡水，燙過，用涼水冷卻，再用醬油，糖，醋，蔥花，蒜末涼拌。

飯就照普通的樣子煮好，在電鍋保溫。海帶芽泡水，燙過，加一點醬油膏，糖，滷一下，汁不要太多。

把滷好的海帶芽拌進飯裡，在電鍋再燜一下（我燜了一小時）。
兩兄弟相當捧場，把隔天爸爸要帶便當的飯也分光了，出乎我意料之外。


海帶芽熱量低，營養高，是好東西。

咖啡冰淇淋的最佳吃法

其實，所有單味的冰淇淋都可以這樣吃，不過我覺得咖啡味的最適合。

咖啡冰淇淋放到碗裡，加一半的牛奶（或再多一點，看各人喜好），用湯匙輕輕攪拌，直到混合均勻（也不能拌太久）。這樣吃起來有冰咖啡的味道，有細細的碎冰，還有柔柔的冰淇淋，很不錯的。