鹹稀飯

洗完米，加點鹽，油，先放進freezer 冰幾個小時，聽說會比較快爛。

米10倍的高湯煮沸加入米，紅蘿蔔丁，高麗菜碎，絞肉，鹽，煮沸後用小火熬到爛爛就好了。

四季豆肉末

基本上，就是跟前一篇茄子肉末一樣做法，只是把茄子改成四季豆。