蔥味鹹鬆餅

 很喜歡這個，甜甜鹹鹹有蔥香，重點是又簡單

心得：1. 鍋加熱之後從火上移開再倒入麵糊，不然會手忙脚亂 2. 只要倒7分滿，因爲它還會長 3. 鍋熱之後用中小火，因爲餅跟鍋一模一樣大，要等稍微定型才好翻面，火太大，等的過程中下面容易焦 4. 翻面時也是從火上移開再進行，比較從容

後來發現，放在鍋子煎一樣好吃，而且簡單得多