2011年4月6日 星期三

Pancake

Pancake 是簡單的早餐,用pancake 粉加水就可以下鍋煎。淋上糖漿就很好吃了。

秘訣1: 鍋熱後轉中火再開始煎。全程用中火,蓋鍋蓋,有多氣泡時翻面。
秘訣2:pancake 粉加水再加個蛋調勻,放量杯裡比較容易倒,可以控制size.

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