2009年4月30日 星期四

粉蒸排骨

碗最下面墊紅薯,上面放醃好,裹上蒸肉粉的排骨,(蒸肉粉要和排骨紅薯充份拌勻)蒸熟即可。
 
這個肉最佳醃法是用醬油膏加點辣豆瓣醬。

4 則留言:

Jenniflower 提到...

I love this dish!

Jenniflower 提到...

What brand of 蒸肉粉 did you use? The 蒸肉粉 I bought did not taste good.

Happy Family 提到...

真好家 (it has spicy and mild 兩種)

Jenniflower 提到...

That was the brand I used....