2009年4月21日 星期二

瓜仔肉韭菜蛋

醬瓜一些切碎,和絞肉,蒜末用醬油,糖醃。加入韭菜末和蛋花,攪拌均勻,放一會。
用中大火煎兩面,都金黃就可以了。

Stephen不喜歡菜脯,要不然放菜脯instead of 醬瓜也可以。

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