2010年8月3日 星期二

炒蕃薯葉,涼拌萵筍

那天剛好煮了滷肉,淋上一點,再加點辣椒醬,很不錯。
蕃薯葉是自己種的,今年4月在Ranch99買了,上面拿去炒,下面泡在水裡,長根了再種到土裡,它就長很好,把葉子剪掉炒,他又再長。

萵筍去皮切小片,過沸水,過冷水,再加上喜歡的涼拌調味放冰箱等等就好吃了。

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