回鍋肉

I followed 培梅飯盒菜 to make this.
豬肉煮熟切大薄片。甜麵醬，豆瓣醬，醬油，水，糖調勻備用。先炒肉片，再加入包心菜，豆腐干，紅椒同炒，並倒入醬料炒勻。