2009年4月8日 星期三

4/8/09 -- 三杯雞

我的三杯雞作法超簡單。

先用麻油爆香蒜與雞腿肉同炒,之後酌量放入醬油、酒、水及少許糖悶煮。

等汁快收乾時,放入九層塔一起炒。

真是好吃的不得了!

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