3 meals a day, 7 days a week, 52 weeks a year......almost run out of the cooking ideas... This blog will be a place for happy family's friends exchange cooking ideas, so our kids and husband will have new surprises every day.
說是米，其實裡面沒有任何穀物成分
鍋裡先放蒜末和雞肉加熱，之後加一點水煮開，製造一點高湯的效果。花椰菜沒有特別味道，所以完全靠高湯味道來調節口味
我只拿了四瓣花椰菜，洗淨切大塊之後放進調理機就弄出一大碗
把花椰菜末放入高湯裡，加一點鹽和黑白胡椒調味，中火大概10分鐘，把湯汁煮差不多乾就OK了
口感跟白飯天差地遠，不過很好吃，也有飽足感，可以假裝是飯來配菜吃，是不想吃太多碳水的替代選擇
蘋果、梨子、蒟蒻切小塊，羅漢果剖半，紅棗少許加水煮大約25-30分鐘。熄火稍涼後加入奇亞籽 泡15分鐘左右，奇亞籽是水溶性纖維，不過最好不要經過高溫。我一開始不小心倒了一點奇亞籽進去，是錯誤示範。
湯的甜味來自水果、羅漢果和紅棗
