Honey Garlic Chicken Breast

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香蕉藍莓煎餅（pancakes)

本來只是要做pancakes, 看到還剩一根香蕉就加了香蕉，冰箱有藍莓加了藍莓，另外加牛奶和兩顆蛋，所以不會太乾. 我把藍莓加到蛋奶麵糊裏之後，覺得看起來像波霸奶茶，所以又加了tapioca粉，反而加了一點Q 的口感. 沒有加糖，所以配syrup, 咬下去藍莓還會爆漿，口感味道都好，成功！

 

隔夜燕麥

 

超簡單，前晚睡前隨便把東西加到牛奶和生燕麥中，第二天早上就能吃，還能直接帶到公司。

我喜歡加一點蜂蜜， chia seeds, nuts, 水果，或yogurt 

蔥味鹹鬆餅

 很喜歡這個，甜甜鹹鹹有蔥香，重點是又簡單

心得：1. 鍋加熱之後從火上移開再倒入麵糊，不然會手忙脚亂 2. 只要倒7分滿，因爲它還會長 3. 鍋熱之後用中小火，因爲餅跟鍋一模一樣大，要等稍微定型才好翻面，火太大，等的過程中下面容易焦 4. 翻面時也是從火上移開再進行，比較從容

後來發現，放在鍋子煎一樣好吃，而且簡單得多

Chicken

 

黑糖桂圓麵包

 

黑糖桂圓麵包 @ Juling's Blog :: 痞客邦 :: (pixnet.net)

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我只做了圓的，食譜上說要撒些麵粉，所以我撒了，只是懶得畫幾刀。下次可以畫，看起來比較不會那麽怪。而且我是用手隨便撒的，下次可以用篩子，看起來比較不會那麽怪。

味道是真不錯，所以應該有下次。我還有一半的桂圓麵包麵糰，已經發好了，一些切成饅頭型，下次蒸看看，還有一片擀成餅狀，下次煎看看。現在都在freezer。

炸豆腐

 

冰箱最上層排了一堆yogurt, 可能把出風口有點堵住，結果冷風向下吹，把下面裡面的豆腐弄成凍豆腐。

切了之後調味一下並加上一點太白粉拌一拌，噴點油，氣炸鍋345度15分鐘，中間翻一下面，炸豆腐就做好了，外酥內有蜂窩組織，挺不錯的